2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ラザニア

寒いですね〜 と思ったら暖かくなったり困ったものです 地球がおかしくなってるんでしょうか? 漠然と地球環境のことを考えますが、難しい問題です それはそれとして、寒いときには温かい料理ですよね 温かいより、熱いほうがいいですかね 洋食屋と言えば、…

陥没!

なんで こ〜なるの? いつも通りに仕込んだんですけどね〜 どうして? 盛り合わせに使う当店自慢のキッシュが一部陥没! 納得いきません! お客様に出すわけもいかず、泣く泣く賄いでいただきました 改めて美味しさ再認識 季節の具材を入れて作ってるんです…