な〜んか新しいメニューが出来ないものかと 市場で食材とにらめっこ・・・・ 何も考えず、ふと目に入った お手頃価格のブリカマを購入 美味しくなかったら、賄でもいいやと割り切り 下処理を始めてみたが、またまた どんな料理法が合うのかと二度目のにらめ…

今まで洋食屋なのに、ナポリタンがないと お客様に指摘されていたので どんなやり方ならなば、無理なく美味しくできるのか いろいろ考えてきました このたび、美味しいソーセージを 見つけたことをきっかけに、ついに登場です！ フレッシュのマッシュルーム…

以前から、会社の昼食会議で使いたいので スペシャルなお弁当を作ってくれませんかと 要望があり、それに伴い洋食弁当作りました！ 予約前提なのですが、ちょっと贅沢にたくさん詰め込みました 和牛頬肉のビーフシチュー ズワイガニたっぷりカニクリームコロ…