2010-01-12 クッキーの秘密 食後にお出ししているクッキー。 もとは、ディアマンといって、ダイアモンドの意味を持つ クッキーです。 周りにまぶしたグラニュー糖が、きらきら輝いて宝石のように見える・・・!? 材料はいたってシンプル、バターとグラニュー糖、卵黄に薄力粉のみ。 お味もとってもシンプルです。 一袋250円で、お持ち帰りもあります。 シンプルって、ほっとしますよね。