クッキーの秘密

gira-gira2010-01-12


 食後にお出ししているクッキー。
 もとは、ディアマンといって、ダイアモンドの意味を持つ
クッキーです。
 周りにまぶしたグラニュー糖が、きらきら輝いて宝石のように見える・・・!?
 
 材料はいたってシンプル、バターとグラニュー糖、卵黄に薄力粉のみ。
 お味もとってもシンプルです。

 一袋250円で、お持ち帰りもあります。

 シンプルって、ほっとしますよね。