ちょっと、イラッ

　暑い日が多くなってきたなぁと思っていたら

　寒くなりましたねぇ　急に　　体がついていきません

　せっかく、初夏に向けて新しい料理を作ったのに　も〜

　でも〜明日から暑くなるというので、ホッとしています

　料理の名前は「ギリシャ風の野菜のマリネ」

　今の季節にあわせて、筍などの日本野菜もたっぷり入れて仕上げました

　料理はフランス料理になるんですが、私なりにアレンジ

　ゴーヤーの苦みもたまりません

　その他、長野から直送の春野菜もあるので

　イタリア風にペペロンチーノにしています

　野菜の苦みが癖になっている、今日この頃、味覚が爺さんになってきてます・・・・・

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　越谷市のオムライスが自慢の洋食レストラン

　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol

　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10

　048-986-6096

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