丹波の篠山より筍届きました! どうです見事なものでしょう、立派です 兵庫、京都は土が良いらしく、筍に適しているらしいです よくはわかりませんが・・・・(笑) 筍は時間が命、早速下茹で開始 営業時間に邪魔扱いされながら、無事下茹で終了 お客様に食…
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