カレーベース

　ジラソウの自家製カレーの作り方ってまだ紹介してませんでしたよね

　２日かけて仕込み、ちょっとさっぱりめに仕上げてます

　知っての通り、玉葱を飴色まで炒めるのが大変で手が抜けないんですよ

　今日は１日目、しっかり炒めます　汗かきながら・・・・・

　洋食はオニオングラタンスープだったり、カレーだったり

　玉葱のうまみを最大限に利用する料理が多いんです

　手間暇をかけないと美味しいものは作れないんですよね

　今日も暑くなりそう、暑い日はカレーで決まり！

　一生懸命作ったカレー食べてください　

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　越谷市のオムライスが自慢の洋食レストラン

　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol

　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10

　048-986-6096

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