いちごみるく

　知ってるお客様は知っている！　

　ジラソウのアイスクリームシャーベットは、すべて自家製、手作りです

　今年もイチゴの美味しい季節、毎年恒例の「いちごみるくのアイスクリーム」始まりました

　あまずっぱ〜いいちごは「とちおとめ」を使用

　（ホントは越谷産のいちごを使えたらなぁ）

　まろやかさを出すため、牛乳はもちろん生クリームでコクだし

　市販品は流通、口当たりを長続きさせるために、いろいろなものを入れないといけないんですが

　当店は余計なものを入れていないため、コクがあるのに後口さっぱり

　別に市販品がまずいと言っているのではありません

　私も休日には市販のアイス美味しくいただいております

　個人経営のレストランにできることを考えると、出来る限り余計なものを入れたくないんです

　あくまでも個人意見ですが、かなりレベルの高いアイスクリームを食べれると思いますよ〜

　ここジラソウは　

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　越谷市のオムライスが自慢の洋食レストラン

　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol

　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10

　048-986-6096

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