草加せんべい
春休み・・・、子供が休みなので、仕事の休みの日はどこかに連れて行かなくてはと
今回は、草加せんべい体験に行ってきました
子供達だけに体験させればいいと思ったのですが、せっかくだから私も挑戦!
そんなに難しくないだろうと、軽く考えていたのですが、これがなかなか奥が深いですねぇ
伝統文化はやっぱり職人技ですなぁ 見事返り討ち! 勉強になりました・・・・
しかし、一枚でもうまく焼けないのに、職人は何枚も一緒に焼き上げるんですから
すごいですよねぇ これぞ職人技! 料理でも見習いたいものです
最後は子供より、真剣に取り組んでいた自分がいました
今度挑戦する機会があったら、職人のように焼き上げますよ(予定)
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越谷市の本格手作り洋食レストラン
洋食レストラン ジラソウ Girassol
埼玉県越谷市蒲生茜町2−10
048-986-6096
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