うにオムレツライス

　ジラソウにはオムレツライスてりやきソースがありますが

　今回特別オーダーでウニ入りオムレツライスを作りました

　和風味なので、うにが違和感なく卵にウニの濃厚さが加わり

　何とも言えずいいんです。これが

　お任せコースの一品で、遊び心で提供したのですが

　そのうち、おすすめメニューに登場するかもしれません

　そういえば最近、季節のおすすめメニューの紹介してませんねぇ

　いかんいかん、料理人なのに料理の更新をしないなんていけないですよね　

　この気持ちを忘れないうちに更新したいと思います

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　　越谷市の本格手作り洋食レストラン
　　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol
　　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10
　　048-986-6096
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