夏カレー

　夏はやっぱりカレーでしょ！

　ということで、夏限定のカレーを紹介

「フルーツトマトとポークの柔らか煮のカレーライス」です

　玉ねぎ、フルーツトマトを中心にしたカレールーに

　豚肉の柔らか煮を添えました

　夏に不足しがちなビタミンを補うために作りました

　ビタミンだけでは物足りないので、

　ライスは雑穀入りのバターライスを添えてミネラルもプラス

　結構贅沢なカレーに仕上がりました

　フルーツトマト独特の甘みと酸味のバランス

　それに加え、柔らか〜い豚肉の旨味、何回も試食をした甲斐がありました

　これから暑さの本番！　夏バテする前にカレーを食べましょう！

　　*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
　　越谷市の本格手作り洋食レストラン
　　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol
　　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10
　　048-986-6096
　　*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*