これが牛たんだ〜

　雪がふりましたね〜昨夜。
春もすぐそこ・・・なんて思っていたら、あれ！？でした。

　ところで、これは、約5時間煮込んだ、牛たん。
これから皮をむいて、寝かせて、切って・・・。
いずれ、シチューに生まれ変わります。
煮ただけの牛たんは、ちょっとまだ動物的ですけど・・・。

　とろける牛たんのシチュー　1900円です。

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　越谷市のオムライスが自慢の洋食レストラン
　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol
　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10
048-986-6096
http://www.restaurant-girassol.com/
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