裏メニュー？

　これは裏メニュー？

　いえいえこれは賄いの牛筋丼です！

　ジラソウのブイヨンは、鶏ガラに牛筋で作ってるんですが

　牛筋を捨てるのが忍びなくて、よく賄いにしてるんです

　甘辛く煮つけて肉豆腐にしたり、牛筋うどんにしたりとなかなか美味しいんです

　今回は新作「牛筋丼」またの名を「他人丼」！

　七味をかけていただきま〜す　　　「うまっ！」　

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　越谷市のオムライスが自慢の洋食レストラン

　洋食レストラン　ジラソウ　Girassol

　埼玉県越谷市蒲生茜町２−10

048-986-6096

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